La Maison du Cochon
Colis terrines
Colis terrines
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La Maison du Cochon vous propose un colis charcuterie de 4 terrines composé de :
- 1 pâté de campagne
- 1 rillettes
- 1 fromage de tête
- 1 mousse de foie
Chacune de nos terrines sont disponibles sous forme de 2 contenants différents : 160 g et 280 g.
- Agriculture raisonnée
- Livraison à domicile ou en point relay
- Circuit court du champ à l'assiette
Informations sur le produit
Conseil de préparation
Avant la dégustation, pensez à remettre les terrines (notamment le fromage de tête) au frais quelques heures pour raffermir la texture du produit.
Conseil de conservation
Les terrines (pâté de campagne, rillettes, fromage de tête, mousse de foie) peuvent être conservées à température ambiante. Une fois ouverte, elles doivent être conservées à 3°C et consommées dans les 4-5 jours qui suivent.
Date limite de consommation
Pâté de campagne, rillette, mousse de foie, fromage de tête : 2 ans (en terrine)
Ps. DLC produits sous-vide
Ingrédients
Pâté de campagne : viande de porc de l’exploitation, oignon, LAIT, OEUF, sel, poivre, armagnac, gélatine.
Rillettes : viande de porc de l’exploitation, vin blanc, oignon, sel, poivre, muscade, laurier.
Fromage de tête : tête de porc de l’exploitation, persil, échalote, vin blanc, sel, poivre.
Mousse de foie : viande de porc de l’exploitation, LAIT, ŒUF, sel, dextrose, épices et aromate, glutamate de sodium, ascorbate de sodium, carmin de cochenille (colorant naturel).
Un gage de qualité
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100% des céréales consommées par nos porcs sont issues de notre exploitation.
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Nous sommes les seuls intermédiaires entre le champ et votre assiette !
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100% de la viande vendue est issue de notre élevage.