La Maison du Cochon
Colis charcuterie froide
Colis charcuterie froide
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La Maison du Cochon vous propose un colis avec un assortiment de charcuterie composé de :
- 300 g jambon blanc
- 300 g jambon sec
- 300 g bacon
- 300 g rosette
- 300 g cervelas
- 300 g saucisson à l'ail
Ps. Colis évolutif en fonction des saisons.
- Agriculture raisonnée
- Livraison à domicile
- Circuit court du champ à l'assiette
Informations sur le produit
Conseil de conservation
La charcuterie fraiche doit être conservée à 3°C.
Date limite de consommation
Jambon blanc : 20 jours
Jambon sec, bacon, rosette, saucisson à l'ail, cervelas : 30 jours
Ps. DLC produits sous-vide.
Une fois que la charcuterie fraiche n'est plus sous-vide, consommez la dans les 2-3 jours qui suivent.
Ingrédients
Jambon blanc : Viande de porc de l’exploitation, eau, sel nitrité, dextrose, LACTOSE, diphosphate, triphosphate, isoascorbate de sodium.
Jambon sec : Viande de porc de l'exploitation, sel, salpêtre, sucre, poivre, thym, laurier, girofle.
Bacon : Viande de porc de l’exploitation, eau, sel nitrité.
* Produit fumé au bois de hêtre.
Rosette : Viande de porc de l'exploitation, boyau de boeuf, sel, LACTOSE, MOUTARDE, dextrose, sirop de glucose, poivre, CELERI, ail, acide ascorbique, cumin, extrait de levure, macis, muscade, girofle, nitrate de potassium.
Saucisson à l’ail : viande de porc de l’exploitation, boyau, eau, sel nitrité, poivre, ail, dextrose, LACTOSE, diphosphate, triphosphate, épices et plantes aromatiques (coriandre, muscade, poivre, paprika, gingembre, cardamome, piment fort, cannelle, girofle), protéine de LAIT, protéine de pois, maltodextrine, acide ascorbique, glutamate de sodium, arôme naturel, carmin de cochenille (colorant naturel).
Cervelas : viande de porc de l’exploitation, boyau, eau, sel nitrité, poivre, ail, dextrose, LACTOSE, diphosphate, triphosphate, épices (coriandre, muscade, poivre, paprika, gingembre, cardamome, piment fort, cannelle, girofle), protéine de LAIT, protéine de pois, maltodextrine, acide ascorbique, arôme naturel, carmin de cochenille (colorant naturel).
Un gage de qualité
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100% des céréales ingérés par nos porcs sont issus de notre exploitation.
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Nous sommes les seuls intermédiaire entre le champ et votre assiette !
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100% de la viande vendu est issue de notre élevage.