La Maison du Cochon
Colis 5 kg
Colis 5 kg
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La Maison du Cochon vous propose un colis de 5 kg de viande de porc fraiche composé de :
- 1 kg de côtes (filet + échine)
- 1 kg de grillades
- 1 kg de lard maigre tranché
- 1 kg de rôtis
- 1 kg de chipolatas
- Agriculture raisonnée
- Livraison à domicile
- Circuit court du champ à l'assiette
Informations sur le produit
Conseil de préparation
La viande fraiche doit être cuite à cœur.
Les rôtis peuvent être cuits au four ou dans une cocotte selon les goûts et les moyens de chacun.
Conseil de conservation
La viande fraiche et la viande transformée doivent être conservées à 3°C.
Une fois que les produits frais ne sont plus sous-vide, consommez les dans les 2-3 jours qui suivent.
Date limite de consommation
Viande fraiche : 15 jours
Chipolata : 21 jours
Ps. DLC produits sous-vide
Ingrédients
Viande fraiche : viande de porc de l'exploitation.
Chipolata : viande de porc de l’exploitation, sel, échalote, persil, maltodextrine, épices (dont farine de MOUTARDE), extrait d’épices (support : dextrose), arômes (dont LACTOSE et protéine de LAIT), glutamate de sodium, erythorbate de sodium, carmin de cochenille (colorant naturel).
Un gage de qualité
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100% des céréales consommées par nos porcs sont issues de notre exploitation.
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Nous sommes les seuls intermédiaires entre le champ et votre assiette !
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100% de la viande vendue est issue de notre élevage.