La Maison du Cochon
Liver mousse batch
Liver mousse batch
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La Maison du Cochon offers you charcuterie in the form of a set of 4 liver mousses.
Each of our terrines is available in 2 different containers: 160 g and 280 g.
- Agriculture raisonnée
- Livraison à domicile ou en point relay
- Circuit court du champ à l'assiette
Informations sur le produit
Conseil de préparation
Avant la dégustation, pensez à remettre les terrines au frais quelques heures pour raffermir la texture du produit.
Conseil de conservation
Les terrines peuvent être conservées à température ambiante. Une fois ouverte, elles doivent être conservées à 3°C et consommées dans les 4-5 jours qui suivent.
Date limite de consommation
Mousse de foie : 2 ans (en terrine)
Ps. DLC produits sous-vide
Ingrédients
Mousse de foie : viande de porc de l’exploitation, LAIT, ŒUF, sel, dextrose, épices et aromate, glutamate de sodium, ascorbate de sodium, carmin de cochenille (colorant naturel).
Un gage de qualité
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100% des céréales consommées par nos porcs sont issues de notre exploitation.
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Nous sommes les seuls intermédiaires entre le champ et votre assiette !
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100% de la viande vendue est issue de notre élevage.