La Maison du Cochon
White puddings
White puddings
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La Maison du Cochon offers pork in the form of plain white pudding, truffled pudding, morel pudding or foie gras pudding.
- Agriculture raisonnée
- Livraison à domicile
- Circuit court du champ à l'assiette
Informations sur le produit
Conseil de préparation
La viande transformée doit être cuite à cœur.
Conseil de conservation
La viande transformée doit être conservée à 3°C.
La viande transformée peut-être congelée.
Date limite de consommation
Boudin blanc : 30 jours
Ps. DLC produits sous-vide.
Une fois que la viande transformée n'est plus sous-vide, consommez la dans les 2-3 jours qui suivent.
Ingrédients
Boudin blanc : Viande de porc de l'exploitation, OEUFS, LAIT, CREME FRAICHE, PAIN DE MIE, sel, poivre, épices.
Boudin blanc truffé : Viande de porc de l'exploitation, OEUFS, LAIT, CREME FRAICHE, PAIN DE MIE, sel, poivre, épices, truffes.
Boudin blanc morille : Viande de porc de l'exploitation, OEUFS, LAIT, CREME FRAICHE, PAIN DE MIE, sel, poivre, épices, morilles.
Boudin blanc foie gras : Viande de porc de l'exploitation, OEUFS, LAIT, CREME FRAICHE, PAIN DE MIE, sel, poivre, épices, foie gras de canard.
Un gage de qualité
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100% des céréales ingérés par nos porcs sont issus de notre exploitation.
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Nous sommes les seuls intermédiaire entre le champ et votre assiette !
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100% de la viande vendu est issue de notre élevage.