La Maison du Cochon
White puddings
White puddings
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La Maison du Cochon offers pork in the form of plain white pudding, truffled pudding, morel pudding or foie gras pudding.
- Agriculture raisonnée
- Livraison Ă domicile
- Circuit court du champ Ă l'assiette
Informations sur le produit
Conseil de préparation
Le boudin blanc peut être consommé froid ou chaud selon les goûts et les moyens de chacun (déjà cuits préalablement).
Conseil de conservation
La viande transformée doit être conservée à 3°C.
La viande transformée peut-être congelée.
Date limite de consommation
Boudin blanc : 30 jours
Ps. DLC produits sous-vide.
Une fois que la viande transformée n'est plus sous-vide, consommez la dans les 2-3 jours qui suivent.
Ingrédients
Boudin blanc : Viande de porc de l'exploitation, OEUFS, LAIT, CREME FRAICHE, PAIN DE MIE, sel, poivre, épices.
Boudin blanc truffé : Viande de porc de l'exploitation, OEUFS, LAIT, CREME FRAICHE, PAIN DE MIE, sel, poivre, épices, truffes.
Boudin blanc morille : Viande de porc de l'exploitation, OEUFS, LAIT, CREME FRAICHE, PAIN DE MIE, sel, poivre, épices, morilles.
Boudin blanc foie gras : Viande de porc de l'exploitation, OEUFS, LAIT, CREME FRAICHE, PAIN DE MIE, sel, poivre, épices, foie gras de canard.
Un gage de qualité
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100% des céréales ingérés par nos porcs sont issus de notre exploitation.
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Nous sommes les seuls intermédiaire entre le champ et votre assiette !
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100% de la viande vendu est issue de notre Ă©levage.